Truffe noire fraîche du Périgord 1ère catégorie

Tuber Melanosporum

Diamant noir du Périgord, c'est un bouquet d'arômes, de qualité supérieure. Elles sont légèrement déformées. Elles sont récoltées de Décembre à Février.

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Tarifs et Informations
Truffe du Périgord (1ère Catégorie), origine Périgord - 30 g 42 €
Truffe du Périgord (1ère Catégorie), origine Périgord - 50 g 63 €
Truffe du Périgord (1ère Catégorie), origine Périgord - 100 g 113 €
Truffe du Périgord (1ère Catégorie), origine Périgord - 200 g 213 €
Truffe du Périgord (1ère Catégorie), origine Périgord - 500 g 504 €
Truffe du Périgord (1ère Catégorie), origine Périgord - 1000 g 960 €
Truffe du Périgord (1ère Catégorie), origine Périgord - 1500 g 1435 €

  • Présentation : Toujours de belle tenue
  • Exterieur : Quelques aspérités
  • Forme : Irrégularités de forme
  • Couleur : Variées
  • Goût : Incomparable
  • Masse : Supérieure ou égale à 10 grammes
  • Conditionnement : Sous-vide
  • Conservation : 8 jours

La truffe noire fraîche du Périgord 1ère catégorie doit être de belle tenue. Elle regroupe des truffes entières de qualité mais présentant quelques irrégularités de couleur ou de forme. Ces défauts n'altèrent en rien le goût ou la conservation de la truffe. Elle a un arôme authentique.

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